Pela y trocearla naranja. Raspa las zanahorias y rállalas. Pela la manzana, trocéala y rocía con zumo de limón. Pela los kiwis y la remolacha y corta en rodajas.
Mezcla los trozos de naranja y manzana con la zanahoria rallada. Pon en montoncitos en los platos de servir. Dispón alrededor las rodajas de kiwi y de remolacha. Acompaña con las aceitunas.
Prepara la salsa batiendo el queso con el Avecrem Finas Hierbas, un chorrito de aceite y el pimentón. Sirve la salsa en salsera aparte.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto toñi36 dice 31/08/2010 muy refrescante eh! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.