Ensalada de piña y espárragos

0 Votos | 2 comentarios

  • 10-20 min
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Ingredientes

  • 4 rodajas

    piña natural

  • 1 grande

    espárragos de lata

  • 1 loncha

    jamón cocido

  • 1

    lechuga

  • al gusto

    aceite, vinagre y sal

Cómo hacer Ensalada de piña y espárragos

  • Paso 1

    Hacer una vinagreta con el aceite, vinagre y sal.

  • Paso 2

    Escurrir bien los espárragos, cortarlos a trozos (dejando 4 enteros) y ponerlos en un recipiente con la piña. Rociar con la vinagreta y dejar 1 hora.

  • Paso 3

    Cortar lavar y escurrir la lechuga

  • Paso 4

    Cortar el jamón cocido a tiras y mezclarlo todo colocando encima los espárragos.

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mad66
08/02/2011 | 12:46

Muy original

lolines
08/02/2011 | 20:48

a la rica ensalada!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!