Preparar la vinagreta. Para ello, verter todos los ingredientes en un bol y batirlos con un batidor de varillas o un tenedor. Reservarlo. Desmenuzar el queso azul y picar ligeramente las nueces. Lavar las peras, descorazonarlas y cortarlas en gajos o en rodajas. Para montar la ensalada, colocar los gajos de pera superpuestos en círculo, distribuyendo el queso y las nueces encima y regarlo todo con la vinagreta.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto lolines dice 02/09/2010 Habrá que probarla. carmenv62 dice 07/09/2010 con peras? tengo que hacerla andresodc74 dice 17/09/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Riquísisisisisisisimaaaaaa carmennoa dice 17/09/2010 Ja,ja, estás en tdo. Bsss Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.