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Receta de Ensalada de pasta

10-20 minutos	Para 4 personas	Pastas
Fácil	Primer Plato

Por gallinablanca

5 Tenedores

Ingredientes

1 paquete de Pasta Tradición El Pavo
una pizca de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal
1 bote atún pequeño
3 lonchas jamón york (en tiras)
1/4 kg. de aceitunas negras
1/4 kg. de queso fresco sin sal
1 bote de maíz
1 cucharada de miel

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Palabras Clave

Olla, Para novatos, Pastas, Primer Plato

Preparación paso a paso

Hervir la Pasta Tradición El Pavo en abundante agua con sal y una hoja de laurel. Escurrir y reservar (para que no se apelmace, podemos echarle un poquito de aceite).

En una fuente echar la pasta ya fría (podemos enjuagarla al escurrirla), añadir el queso y el jamón.

Preparación de la salsa: echar un chorro generoso de mostaza en el vaso de la batidora e ir añadiendo poco a poco aceite para que vaya ligando sin dejar de batir (cuidado que se corta). Añadir tanto aceite como cantidad de salsa queramos. El truco es ir añadiendo poco a poco y con paciencia lo demás: un chorrito de ketchup, la cucharada de miel, una pizca de AVECREM VERDURAS y un chorrito de vinagre. Ir probándola hasta encontrarla a nuestro gusto.