Receta de Ensalada de langostinos

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Preparación paso a paso

Paso 1

Pelar y reservar los langostinos. Limpiar la lechuga y cortarla en juliana. Colocarla en la base del plato. Cortar a taquitos la piña y el melon, colocarlo encima de la lechuga y poner encima los langostinos y el maíz. Cubrir con la salsa rosa. Servir bien frío.

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Ingredientes: 400 gr. de pasta , 200 gr. de gambas hervidas y peladas, 200 gr. de palitos de mar, 100 gr. de aceitunas negras, 1/2 kg. de tomates, para la salsa:, 2 cucharaditas de mostaza a la antigua, 2 cucharaditas de azúcar moreno, 1 cucharadita de vinagre, 1 cucharadita de soja, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, 6 cucharadas de aceite de oliva

Palabras Clave: Plato Frío, mediterránea, verano

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peguero dice

sencilla y muy rica

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andresodc74 dice

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Muy rica Ville

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