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Receta de Ensalada de frutas y salmón

10-20 minutos Para 4 personas Ensaladas
Fácil Entrante  

Ingredientes

  • Salsa
  • 4 cucharadas de yogur natural
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 pastilla Esencias Gallina Blanca de 4 Pimientas
  • Decoración
  • 2 manzanas
  • 2 kiwis
  • 4 rodajas de piña
  • 200 gr. de salmón ahumado
  • 2 endibias
  • caviar

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Preparación paso a paso

Parte la fruta a trocitos y mézclala con la salsa, preparada con el yogur y la pastilla de Esencias de 4 Pimientas deshecha en el aceite.

Forma un timbal en la fuente de servir con la fruta y decora con el salmón las hojas de endibia y un poco de caviar.

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31325
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andresodc74 dice

14/07/2010

Exquisita combinación

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toñi36 dice

26/04/2010

puntuó la receta con

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que maravilla,hasta para merendar me lo comia yo...

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Gallina Blanca dice

11/05/2006

También puede elaborarse con yogurt natural en vez de desnatado.

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