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Ensalada de arroz con pollo

28/11/2010 | 16:35
Votos 0
comentarios 0
20-40
4
Fácil
Entrante

Ingredientes

1
pechuga de pollo (ahumada, resto de asado,etc)
1
piña al natural en lata
1
melocoton natural en lata
300 gr.
arroz largo o vaporizado
4 o 5 hojas
lechuga
1 bote
poco
kepchup
1 cucharada postre
wisky
1
manzana acida
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Cómo hacer Ensalada de arroz con pollo

Paso 1

Cocer el arroz y reservar. Cortar la pechuga finita a tiritas, la piña y el melocon a taquitos bien escurrido, la manzana a daditos y la lechuga bien picadita en julienne. Mezclar todos los ingredientes.

Paso 2

Preparar salsa rosa con la mayonesa, kepchup y el wisky. mezclar con la ensalada y servir fria.

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40-60
4
Media
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