Receta de Ensalada a la mostaza

Por carmennoa

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Preparación paso a paso

Lavamos y escurrimos la ensalada. Echamos en un bol.

Lavamos los tomates, los cortamos a trozos y los echamos al bol.

Hacemos lo mismo con los espárragos y los taquitos de jamón york.

A continuación, cortamos en trocitos los quesitos e incorporamos también.

Salpimentamos al gusto y removemos un poco.

A continuación, rociamos un poquito de vinagre y el aceite de oliva.

Damos unas vueltas y echamos la mostaza.

Mezclamos muy bien para que la mostaza empape a todos los ingredientes.

Otra ensalada para el veranito!!! Espero que os guste.

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Ingredientes: 400 gr. de pasta , 200 gr. de gambas hervidas y peladas, 200 gr. de palitos de mar, 100 gr. de aceitunas negras, 1/2 kg. de tomates, para la salsa:, 2 cucharaditas de mostaza a la antigua, 2 cucharaditas de azúcar moreno, 1 cucharadita de vinagre, 1 cucharadita de soja, un pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, 6 cucharadas de aceite de oliva

Palabras Clave: Plato Frío, mediterránea, verano

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pasean2 dice

08/07/2011

Otra ensalada bien buena, como siempre.

toñi2006 dice

08/07/2011

Otra rica ensalada y que bonita queda,Bsoss guapa.

lolines dice

08/07/2011

pero,..... que bien sientan las ensaladas en el veranito!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

carmennoa dice

08/07/2011

Gracias, chicas, para mí siempre es un placer que las tres estéis por aquí. Bss

chao dice

12/07/2011

Hola querida amiga me encantan tus ensaladas, se que lo sabes…. pero no me cansare de decírtelo, muy bien con vinagre de manzana, bss.

carmennoa dice

12/07/2011

Gracias, Chao. Yo siempre tengo en casa el de módena y el de manzana. Es raro que tenga el de vino. No sé, fue a raíz de probar el de manzana, es más fino y me gusta muchísimo. Qué alegría me da verte!!!! Creo que más que nunca!!! Bss