Receta de Empedrat de fiesta mayor

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Preparación paso a paso

Paso 1

Cortamos las cebolletas y las ponemos a macerar con el vinagre, salpimentado.

Paso 2

Cortamos los pimientos a tiras y los salteamos con los ajos laminados.

Paso 3

Mezclamos las judias con el atún, lo ponemos en una bandeja de servir y adornamos al gusto con resto de los ingredientes.

Paso 5

Queda una ensalada tibia, aunque también puede guardarse en nevera hasta el momento de comer.

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lolines dice

ya lo sé, carmen , el problema de las alubias, ..............pues lo haces con garbanzos.bsssss.

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jerezano13 dice

Hola Lolines, me encanta tu empedrat, lo de fiesta mayor ¿es por música natural que se forma después de haber comido judías?. Un beso

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carmennoa dice

Pero es que tenéis que comer alubias todo el año??' Qué cansadita me tenéis!!! Pues nada, más garbanzos!!! Ja,ja,ja...me gustará. Bss

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rosa dice

Que buena pinta, es como una ensalada de judias verdad? yo la he comido pero con judias arrocinas de esas tan pequeñitas y finas que hay y me gusto mucho. Pero con esta mezcla debe estar buenisima. Bss

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bellamika dice

Me gusta este empedrado....tiene muy, pero que muy buena pinta..¡¡¡Lo hago seguro...Bsos

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pasean2 dice

Platazo, Lolines, platazoooooo : ))

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lolines dice

DE FIESTA MAYOR......................QUE EN AGOSTO HAY MUUUUUUUUUUUCHAS FIESTAS.

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