Receta de Empanadillas de carne

Se pica la cebolla y se pone a freir.

La carne se corta a cuchillo, a trozos pequeños y se añade a la cebolla, se da unas vueltas y se añade el Tomate Frito Gallina Blanca, el orégano, la pimienta y la sal (se pueden añadir unas aceitunas picadas). Se da unas vueltas al sofrito y se retira del fuego.

En un bol, se pone el aceite, la cerveza y la sal junto con la harina de maíz, se amasa hasta que la masa no se pegue en los dedos.

Precalentar el horno durante 10 minutos.

Se forman las empanadillas, se rellenan y se pintan con huevo y se llevan al horno hasta que estén doradas, (unos 20 minutos). También se pueden freír.