Receta de Empanada carmeta

En una sartén, sofreir, los calabacines y las zanahorias, cortados en trocitos pequeños.

Cuando estén casi pochadas, añadir el Tomate Frito Gallina Blanca y rehogar todo unos minutos. Dejar entibiar.

En una bandeja de horno, pondremos una plancha de Pasta brisa ( sobre el propio papel que trae ) y disponemos encima el sofrito. Añadimos el atún, repartiendo bien por toda la superficie, y tapamos con otra plancha de Pasta brisa. Haremos un pequeño agujero en el centro , para que no reviente la masa durante la cocción. Hornear a 200 º unos 20-25 min.

ET VOILÀ ...