Receta de El huerto

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Por more58terraes

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Preparación paso a paso

Detalle del paso 1. el huerto Paso 1 Ampliar

Mezclamos los ingredientes del relleno .

Detalle del paso 2. el huerto Paso 2 Ampliar

Rellenamos la verdura .

Detalle del paso 3. el huerto Paso 3 Ampliar

Sellamos .

Detalle del paso 4. el huerto Paso 4 Ampliar

Preparamos un sofrito de ajo y cebolla . Podemos utilizar los restos .

Detalle del paso 5. el huerto Paso 5 Ampliar

Añadimos la verdura ya rellena, sellada y añadimos una zanahoria rallada .

Detalle del paso 6. el huerto Paso 6 Ampliar

Añadimos el vino y la pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal . Rehogamos unos minutos y cubrimos de agua el guiso . El tiempo de cocción dependerá de la cantidad y calidad de la carne .

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more58terraes dice

No he añadido el tiempo a la receta , pero lo normal es de 30 ó 40 minutos , saludos

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