En una fiambrera cuadrada ponemos el caramelo liquido, luego ponemos por encima una capa de piña tapando bien todos los huecos y reservamos el liquido de la piña, por encima ponemos una capa de sobaos, luego en una cazo ponemos el liquido de la piña con el sobre de gelatina y los dos vasos de nata, lo calentamos bien removiendo para que no se pegue, cuando este bien caliente lo echamos encima de los sobaos, al echar el liquido encima los sobaos tienen que quedar flotando, lo dejamos enfriar y lo metemos en la nevera. Para servir lo desmoldamos.