Poner, en una cazuela u olla a presión, el bote cerrado de leche condensada, cubrirlo con agua y ponerlo a cocer una hora o 30 minutos respectivamente. Dejarlo enfriar, abrirlo y mezclar el contenido con las yemas de huevo, la nata y las claras montadas a punto de nieve. Mezclarlo todo bien y verterlo en una fuente de horno enmantequillada. Meterlo en el horno a temperatura media durante 10 minutos, sacarlo y decorarlo con las almendras y las avellanas tostadas y molidas. Meterlo de nuevo al horno hasta que esté dorado (unos 10-15 minutos). En el momento de servir cortarlo en cuadraditos y comerlo frío o caliente según más te apetezca.
Receta de Leche fritaPor maria74274 Ingredientes: 4 cucharadas de harina, 4 cucharadas de azúcar, 250 ml. de leche, 1 palo de canela en rama, 1 piel de limón, harina y huevo, azúcar y canela en polvo, aceite Palabras Clave: Fritos, Dulces, leche, postres, para novatos
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto mad66 dice 11/11/2010 Eres golosilla eh? esperanza dice 11/11/2010 Bastante, pero disfruto más haciéndolo y compartiéndolo que comiéndolo. Un saludo. anarosan dice 22/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto muy ricoooooooooo esperanza... tengo una pregunta para ti en brazo de gitano si puedes me la contestas gracias.. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
esperanza dice 11/11/2010 Bastante, pero disfruto más haciéndolo y compartiéndolo que comiéndolo. Un saludo.
anarosan dice 22/11/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto muy ricoooooooooo esperanza... tengo una pregunta para ti en brazo de gitano si puedes me la contestas gracias..