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Videorecetas
03/01/2013 | 09:48
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Desmenuzar el pescado y mezclarlo con el huevo, la miga de pan remojada y el Avecrem Ajo y Perejil Granulado. Dar forma de croqueta; rebozarlas con pan rallado y freírlas. Retirar y reservar.
Poner las croquetas y las gambas en la cazuela, dejar cocer todo junto durante unos minutos más. Espolvorear con perejil antes de servir.
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Tiene muy buena pinta. Yo cuando la haga, le voy a poner las gambas troceadas dentro de las croquetas, a ver como queda.
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