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Crudités

Receta de Crudités
24/04/2006 | 12:36
Votos 5
comentarios 6
10-20
4
Media
Primer plato

Información nutricional

356 cal. Por ración
50.6 % Grasas
37.7 % Hidratos de carbono
11.7 % Proteínas

Ingredientes

1/4 
de col lombarda
1 cucharada 
3 cucharadas 
1 cucharada 
de mostaza
yogur natural
 
Para la salsa:
1 lata 
de melocotón en almíbar
aguacates
150 gr. 
de remolacha
150 gr. 
de apio rallado
400 gr. 
100 gr. 
de jamón de York
250 gr. 
de zanahoria rallada
1 pellizco 
de Avecrem Caldo de Pollo
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Cómo hacer Crudités

Trinchar y cortar las verduras y el jamón muy finito
Paso 1
Batir enérgicamente todos los ingredientes de la salsa y reservar
Paso 2
Colocar las verduras, formando banderas, en una fuente de servir y decorar con el melocotón
Paso 3
Paso 1

Trinchar y cortar las verduras y el jamón muy finito. Cortar también los aguacates y el melocotón formando gajos.

Paso 2

Batir enérgicamente todos los ingredientes de la salsa y reservar.

Paso 3

Colocar las verduras, formando banderas, en una fuente de servir y decorar con el melocotón. Cubrir con la salsa que hemos preparado anteriormente.

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andresodc74
27/07/2010 | 12:40

No puedo puntuar la receta.....

carmennoa
14/02/2011 | 02:34

Riquísima crudité... me encantan los alimentos crudos!! Y con salsita!! Bss

lolines
22/02/2011 | 23:15

riquísima y muy muy rica también la salsa., la he repetido un montón de veces y siempre nos encanta.

carpallo
28/07/2011 | 19:04

HOLA AMIGO YA ESTOY AQUI DE NUEVO, NO SE QUE PASA NO PUEDO PUNTUAR ESTA RECETA, PERO ESTÁ BUENISIMAAAA......SALUDO A TODOS.

carmennoa
28/07/2011 | 22:48

Estrellla!!! Qué alegría!!!Cómo estás? Hemos preguntado mucho por ti!!! Bienvenida de nuevo, qué alegría verte, de verdad!!! Es que hay muchas novedades: dale al me gusta como siempre, pero ahora las estrellitas están debajo, a la izquierda, de la foto de la receta, ahí es donde puedes marcarlas como votos. Y ve viendo también lo de los mensajes directos. Ve a preguntas y respuestas y te enteras; si no, yo misma te informo. Un beso, guapa.

pasean2
31/07/2011 | 18:26

Qué sano, ¿no?

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