Receta de Croquetas de frankfurt

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Preparación paso a paso

Paso 1

Hervir las patatas con piel, una vez cocidas dejar enfriar. Poner en la picadora las salsichas y triturar. En un bol poner las patatas y chafarlas con un tenedor, añadir la yema de huevo y las salsichas trituradas y revolver bien que quede una masa.

Paso 2

Formar bolitas y pasarlas por huevo batido y pan rallado, freír que queden bien doraditas. Estas croquetas pueden servirse acompañadas de una ensalada o de una salsa de tomate casera.

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lolines dice

les gustas mucho a los peques

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yolanda74 dice

mañana mismo las hago ,a mi niña seguro que le va a encantar.graciasss¡¡¡

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yolanda74 dice

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ayer las hice y las comimos para cenar,a mi niña le gustaron muchooo¡¡¡¡

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lolines dice

me encata que a tu niña le hayan gustado, Gracias.he publicado unos canelones de frankfurt que tienen también éxito entre los más peques. Ya me dirás.

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carmennoa dice

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Me gustan muchísimo. A ver si puedo hacerlas este finde. Bs

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pasean2 dice

Qué originales. No las he probado nunca.

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antartida dice

Mmmm! pues seguro que voy a hacer esta receta! es fácil y creo que muy buena! ya os diré!!

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