Receta de Croquetas de arroz

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Preparación paso a paso

Paso 1

Poner la leche a hervir con la canela, el azúcar y la piel del limón. cuando hierva añadir el arroz y dejar hervir unos 20 minutos. Deberá quedar espeso, lo dejamos enfriar.

Paso 2

Con las manos y con la ayuda de dos cucharas, formamos las croquetas, que pasamos por huevo batido, pan rallado y freímos en abundante aceite caliente. Las dejamos escurrir en papel de cocina y al momento de servir espolvoreamos con azúcar.

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lolines dice

podríamos decir que es otra manera de hacer arroz con leche, pero de verdad que quedan muy muy ricas.

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peguero dice

pues si tienen que estarlo,te felicito

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carmennoa dice

puntuó la receta con

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Pero qué ricas y qué ganas de probarlas!!!

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mad66 dice

y originales

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bellamika dice

Ummm...yo también quiero probarla...¡¡¡

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