Belen: El truco está en hacerlas varias veces, empieza por tener una sartén antiadherente. Coloca los ingredientes de las crepes en el baso del minipimer y bate, deja reposar 1/2 hora en la nevera. Vuelve a batir y en una sartén de 20-22 cm. engrasada ligeramente con mantequilla, vierte unos 50-60 cc de masa (según grosor). No te importe tirar la primera, ni la segunda, ves probando hasta que te salgan bien. De todas formas de un día para otro las crepes no valen nada, mejor preparar para la fiesta una coca casera. Enlace: http://www.gallinablanca.es/receta/coca-casera.aspx