Receta de Crema suave de verduras

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Preparación paso a paso

Paso 1

En un cazo ponemos el Caldo de Pollo Gallina Blanca y cuando hierva introducimos los ingredientes limpios, pelados y troceados de forma gruesa. Cuando estén cocidos, pasamos por el pasapurés, añadiéndole caldo de la cocción hasta que alcance la textura deseada.

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Ingredientes: 4 quesitos (*), 1 kg. calabacín, 3 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 1 l. de caldo de pollo gallina blanca, 1 taza de leche, ---------------------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

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carmennoa dice

Esta es de toda la vida!!! Hmmmmm!!!!

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pasean2 dice

Suave y fácil.

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