Receta de Crema rápida de tomate y cebolla

Por gallinablanca

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Preparación paso a paso

Detalle del paso 1. CREMA RÁPIDA DE TOMATE Y CEBOLLA

En una cazuela, sofreír en aceite las cebollas picadas y añadir el Tomate Frito Gallina Blanca. Incorporar el ramillete de albahaca, la cucharada de azúcar y una pizca de pimienta.

Detalle del paso 2. CREMA RÁPIDA DE TOMATE Y CEBOLLA

Regar con 1/2 litro Caldo de Verduras Gallina Blanca. Tapar la cazuela y dejar cocer durante 5 minutos aproximadamente.

Detalle del paso 3. CREMA RÁPIDA DE TOMATE Y CEBOLLA

Una vez pasado este tiempo, añadir Mi Salsa Bechamel (elaborada con 600 ml de leche). Se puede servir añadiendo la albahaca triturada y el queso rallado espolvoreado por encima.

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Por gallinablanca

Ingredientes: 4 quesitos (*), 1 kg. calabacín, 3 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 1 l. de caldo de pollo gallina blanca, 1 taza de leche, ---------------------------------------------------------------------------, (*) ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face

Palabras Clave: Verduras, calabacín, cazuela, cena, almuerzo, aperitivos, mediterránea