Receta de Crema pastelera fácil

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Preparación paso a paso

Paso 1

Batimos todos los ingredientes juntos con la batidora. Vertemos en un cacillo que pondremos a fuego medio. Y sin parar de remover con cuchara de madera hasta que hierva y espese. Retiramos del fuego y dejamos enfriar.

Paso 2

Guardamos en la nevera hasta su utilización. Si queremos que la crema sea de chocolate. sólo tenemos que añadir crema de chocolate (2 ó 3 cucharadas). Queda estupenda.

Paso 3

Genial par rellenar pasteles, profiteroles, buñuelos, hojaldres etc.

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Ingredientes: 4 quesitos (*), 1 kg. calabacín, 3 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 1 l. de caldo de pollo gallina blanca, 1 taza de leche, ---------------------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

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carmennoa dice

Me gusta muchísimo y es muy socorrida, eh?? Gracias por estas recetitas, guapa. Bss

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lolines dice

y...........rica

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mariajosebc dice

Se me olvidó decir en la receta que la crema de chocolate es tipo no cilla o nutella

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carmennoa dice

Ah, sí, yo lo había supuesto. Gracias de todas formas. Un besito.

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molero dice

Que buena y con nocilla una gozada

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fanimf dice

con tu permiso me quedo la receta, voy hacer un brazo de gitano y aprovechare para probar esta crema

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