Receta de Crema fría de espinacas

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Preparación paso a paso

Paso 1

En una olla pondremos un poco de aceite y pocharemos la cebolla troceada, añadiremos las espinacas y las patatas troceadas y saltearemos bien, añadimos el Caldo de Pollo y llevamos a ebullición.

Paso 2

Dejaremos cocer unos diez minutos, dejaremos enfriar y trituraremos, por último rectificamos de sal y añadimos el curry y mezclamos bien.

Paso 3

Servimos espolvoreando con la mozzarella o el queso que más nos guste.

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Ingredientes: 4 quesitos (*), 1 kg. calabacín, 3 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 1 l. de caldo de pollo gallina blanca, 1 taza de leche, ---------------------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

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toñi2006 dice

Que rica y que bonita te a quedado.

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lolines dice

cremita fresca de verano

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peguero dice

que rica y fresquita,quiero un poco

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pasean2 dice

¡Menuda pinta! Me ha entrado hambre... Ñam ñam

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pasean2 dice

Ah, y me encanta verte en remojo en la foto. ¡Das fresquito! Je, je :))

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carmennoa dice

Seguro que está estupenda. Yo, como mi gaditanita, pienso que te ha quedado estupenda. Me va a venir genial para la semana que viene...para desintoxicarme de los excesos del finde...he quedado con Bellamika y eso supone y significa muuuuuuuuuuuuuuuucho peligro!!! Je,je,je. Bss

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lolines dice

a divertirse tocan, pero cuidadin con los excesos, guapetonas.

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carmennoa dice

Ya te cuento..je,je,je...aunque tú no me contaste qué tal fue la verbena de San Juan...so pillina!!! Bss

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lolines dice

carmen, la verbena de san juan, tranquila y en familia, una cenita rápida de verano, jajajaja, la coca un poquito de cava y..........a tirar petardos, a ver la hoguera y a dar un paseo para disfrutar del ambiente, poco más.

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chao dice

Receta muy fresquita stop. Foto magnifica stop. Magnifica cocinera stop, Besos stop.

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carmennoa dice

Qué bien, Lolines!!! Me alegro de que os lo pasárais bien y llenarais la panza!! Bss

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