Receta de Crema de zanahorias

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Preparación paso a paso

Pelar las zanahorias y las patatas y cortarlas en rodajas. Pelar la cebolla y pincharla con los clavos de olor.

Poner las zanahorias, las patatas y las cebollas en una cacerola y cubrir con el Caldo de Verduras Gallina Blanca.

Dejar hervir durante 15 minutos. Retirar la cebolla y triturar. Añadir la miel y la pimienta, dejar hervir 3 minutos más. Antes de servir, añadir la nata líquida.

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Info. Nutricional

Por ración

{349kcal | 1.460kJ}

Grasas 28,68% Hidratos 63,61% Proteínas 7,72%  

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ana4565 dice

y la miel no le hara quedar muy dulce,ya que de por si la zanahoria es dulzona

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carmen miguel m dice

Estupenda receta ,la he probado y está buenísima

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