Receta de Crema de verduras y legumbres

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Preparación paso a paso

Paso 1

Trocearemos las verduras ylas pondremos a hervir con el Caldo de Jamón Ibérico Gallina Blanca. Una vez estén cocidas, les añadimos los garbanzos. Ponemos la mantquilla y trituramos hasta quequede una crema bien fina. Puede servirse acompañada de virutas de jamón, queso rallado o tostaditas de pan.

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Ingredientes: 4 quesitos (*), 1 kg. calabacín, 3 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 1 l. de caldo de pollo gallina blanca, 1 taza de leche, ---------------------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

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fanimf dice

me encantan los platos de cuchara, muy bueno

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carmennoa dice

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Tú sueñas con las recetas o qué? Garbanzos y calabacín!! Ay, mi artista, lo que la quiero yo!!! Un beso, guapísima.

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