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Crema de verano

Receta de Crema de verano (por m.dolors navarro)
21/06/2012 | 22:42
Votos 1
comentarios 0
40-60
4
Fácil
Primer plato

Ingredientes

1 kilo
de patatas
2
cebollas
1
melon galia
Mantequilla
1 lata
de maíz en grano dulce
Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal
1 brik pequeño
de nata de cocina

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Cómo hacer Crema de verano

Paso 1

Pelar y trocear las patatas y las cebollas.

Paso 2

Poner mantequilla en una olla y freír ligeramente la cebolla, añadir las patatas, dos pastillas de Avecrem caldo de Verduras -30% de sal y cubrir con agua.

Paso 3

Dejar cocer durante viente minutos.

Paso 4

Dejar enfriar.

Paso 5

pelar y trocear el melón.

Paso 6

Añadir el melón a la olla y también la nata, triturar hasta formar una crema más bien espesa.

Paso 7

Servir añadiendo en el ultimo momento el maíz.

shadow
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