Receta de Crema de moka con leche y harina de maíz

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Preparación paso a paso

Paso 1

Echamos en un cazo la leche, la harina de maíz, el edulcorante y el chocolate lo ponemos a fuego lento dejamos hervir unos 3 minutos apartamos y dejamos enfríar ,disolvemos el café en un poco de agua caliente, añadimos a la mezcla de chocolate repartimos en copas individuales ,metemos en la nevera y servimos con fideos de chocolate.

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Ingredientes: 4 quesitos (*), 1 kg. calabacín, 3 cucharadas de aceite, 1 cebolla, 1 l. de caldo de pollo gallina blanca, 1 taza de leche, ---------------------------------------------------------------------------, (*)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente en el apartado de marca de garantía controlado por face., (**)ver marca permitida en la lista de alimentos aptos para celíacos que elabora face anualmente.

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fanimf dice

no tengo por costumbre utilizar harina de maiz, la probare y te digo.

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