Receta de Crema de manzana

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Preparación paso a paso

Paso 1

Cortar las manzanas en gajos y rociarlas co el zumo del limón. Reservar. Poner una sartén a fuego bajo con el vino y 2 cucharadas de agua, agregar las manzanas con su jugo y cocer hasta que el líquido evapore y la manzana comienze a dorar, retirar.

Paso 2

Aparte mezclar en un cuenco la harina con un vaso de leche, los huevos batidos el azúcar moreno o edulcorante y unas gotas de vainilla. Poner al fuego un cazo con la leche restante y cuando hierva añadir la mezcla del cuenco removiendo bien hasta que espese.

Paso 3

Distribuir esta crema en copas, alternado con la manzana, terminar con la crema. Servir frío.

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ana4565 dice

que buena.....

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luisa67176 dice

MAGDA QUE FOTO MÁS SIMPÁTICA LA DE TU PERFIL, Y MUY RICA RECETA.

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