Se baten en un recipiente los huevos el azúcar y la ralladura de 2 limones el zumo del limón y la harina de maíz. En un cazo se echan los 2 vasos de agua se pone al fuego y cuando esté hirviendo se echa la mezcla anterior poco a poco sin dejar de remover se deja hervir 1 min. mas se retira del fuego y se deja enfriar y servir.
Receta de Pechugas de pollo al limónPor gallinablanca Ingredientes: 1 kg. de pechugas de pollo, 2 limones, 1 pellizco de avecrem caldo de pollo granulado, 2 dientes de ajo, perejil, aceite Palabras Clave: Aves, limón, segundo plato, pechuga, pollo, olla a presión, casera
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