En un cazo se derrite la mantequilla, sin que llegue a cocer, se le añade el zumo y la ralladura del limón, después el azúcar y por ultimo los huevos batidos. Se pondrá el cazo en agua caliente para terminar de hacer la crema al baño maría. Se darán vueltas durante 15 minutos sin parar hasta que la crema espese, se deja enfriar y ya esta lista para rellenar alguna tarta o bizcocho.
Receta de Tarta de manzanaPor gallinablanca Ingredientes: 3 manzanas reinetas, 85 gr. de mantequilla a temperatura ambiente, 85 gr. de azúcar, 2 huevos, 100 gr. de harina, 10 gr. de levadura, un chorrito de ron negrita , azúcar Palabras Clave: tartas, manzanas, desayuno, frutas, merienda, postres, horno
¡Hay comentarios! Puntuación media: Sin VotoSin VotoSin VotoSin VotoSin Voto ana4565 dice 23/02/2010 me gusta como queda para rellenar... toñi36 dice 20/06/2010 A mi tambien me gusta tiene que quedar muy rica en el relleno, voy a probarla en cuanto pueda, ya te contaré Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
toñi36 dice 20/06/2010 A mi tambien me gusta tiene que quedar muy rica en el relleno, voy a probarla en cuanto pueda, ya te contaré