Receta de Crema de calabaza

Cortar la calabaza, especias y el ajo. Echar a un puchero con agua (todo menos el perejil). Sazonar con 2 pastillas de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal

Hervir durante 30 minutos aprox.

Pasar la crema en la licuadora o con la minipimer (batidora).

Pasar de vuelta al puchero, hervir otra vez y luego echar la nata (a gusto). Servir con picatostes y espolvorear con perejil fresco