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España plato a plato
Videorecetas
03/01/2013 | 11:04
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Pela, lava y trocea los calabacines y las zanahorias. Sofríe la cebolla con los clavos de olor en el aceite junto con el diente de ajo, añade el vino y deja evaporar.
Tritura todo con la batidora eléctrica. Antes de servir añade por encima el jamón serrano picadito. Se puede servir el pure frío o en caliente. Se puede añadir un huevo duro picado.
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¿Donde y cuando se ponen las zanahorias?
Rosa, gracias por echarnos una mano, se nos habían quedado en el cesto, ahora ya están puestas y mejorada la receta.
¿qué son los clavos de olor y donde se compra eso???
Mañana voy a hacer esta receta. El proximo dia os explico como me ha ido. Aunque parece bien facil, lo de los clavos le debe dar un toque diferente.
Como dije ayer, hoy he hecho esta crema de calabacin. Las medidas de los ingredientes son los justos.Esta buena, pero para mi gusto le falta un poco de sabor. Como me ha sobrado, esta noche le añadire una patata hervida.
Regulín....
Pues a mí me gusta mucho, andresito. Bss
La haré , a ver qué sale.
Otra. Qué rica¡¡¡
Otro!! jajaja
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