Receta de Crema de aceitunas sevillanas

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Por gallinablanca

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Preparación paso a paso

Detalle del paso 2. CREMA DE ACEITUNAS SEVILLANAS Paso 2 Ampliar

Entonces añadir Caldo suave Gallina Blanca, las aceitunas y el perejil; mantener el hervor durante unos 5-6 minutos.

Detalle del paso 3. CREMA DE ACEITUNAS SEVILLANAS Paso 3 Ampliar

Por último, pasar todo por la batidora y colar. Añadir la media copa de jerez, o vino blanco de cocina, tipo Gran Chef. Servir fria.

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Info. Nutricional

Por ración

{281kcal | 1.175kJ}

 Grasas 70,31% Hidratos 23,99% Proteínas 5,69%  

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Pepi dice

Puede servirse bien fría en vasitos de chupito como aperitivo. Está riquísima y quedas como una gran cocinera ;)

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molero dice

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La hice, una delicia

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