Receta de Costilla de ternera asada en bolsa

Qué es Ras el hanout?'es que quiero hacer esta receta..que tiene una pinta buenísima¡¡¡Bsos

Bella el Ras el Hanout es una mezcla de especias de origen árabe. Supongo que es el equivalente a cualquier curri indú. Antes era dificil conseguirlo pero ahora en Carrefour lo puedes encontrar en la sección de alimentos internacionales, es un bote del tamaño de los potitos de bebé y tiene un color marrón dorado, en definitiva es un curri pero con sabor árabe que está buenísimo con las todas las carnes, por cierto muy barato, pruebalo, te vas a alegrar. Besitos

Rosa, cuando tengas prisa, prueba hacerla en el microondas, diez o doce minutos serian suficiente a 800 o 1000 vatios de potencia. Cuando no tengo demasiado tiempo o bien por pereza, suelo hacer bien el pescado o bien la carne, como tú, en bolsa, lo que no había deparado en añadir el vino en élla, Lo probaré.

Otra de las de toda la vida!!! Pero sin el "ras"... ja,ja,ja. Bss. Rsita. Muy, muy buena pinta!!!

Pues sí que lo voy a probar..porque todo el curry me encanta...¡¡¡¡Gracias guapa¡¡Bsos

Gracias, Camian, por el consejo. Ya he dicho en muchas ocasiones que para mí el micro es un gran invento. Yo lo uso mucho. Por cierto, que no te he dicho nada: estás muy deportivo en la foto!!! Bss

Camían, gracias por el chivatazo del micro, no se me habia ocurrido la verdad, lo de las bosas ha sido un descubrimiento sobre todo por la limpieza del horno y la jugosidad que le aporta a la carne al hacerla en su jugo, pero lo probaré seguro, y lo del vino, con el pollo no es necesario porque él solo aporta mucha agua, pero las carnes son más secas y les ayuda muchisimo. Besitos a todos

Camián gracias por el consejo, el micro es el invento del siglo, pero es que ahora ando experimentando con el horno porque es nuevo, y ya sabes para cogerle el puntillo, pues probando diferentes cosas. Te digo lo que Carmen, muy deportivo y muuuuuuuu motero. Besos

Bueno es otra de mis aficiones, el cicloturismo. Esa foto es en el Cerro del Hierro, final de una suave subida de 19 km. en la vía verde de la Sierra Norte de Sevilla.

Esto es la leche con perdón, el pueblo de mis padres donde me he criado es Guadalcanal, esta como a 15-20 km. del Cerro del Hierro jajaja, te gustan las motos, mi padre era fotógrafo, la cocina, madre mía si nos gustan las mismas cosas y ya vas hasta a la Sierra Norte, que no puede ser más bonita la zona, a ver si te alargas un poco más y llegas a Guadalcanal, aquello es precioso y no olvides entrar en qualquier bar del pueblo y pedir una de guarrito, ya veras que cosa más rica. besos

Delicioso... venga a carrefour a comprar el Ras el hanout....adoro las especies!!! gracias guapa!!!

Así lo haré Rosa, todos los puebos de las Sierra Norte son una verdadera preciosidad, me gusta el invierno allí ademas de por degustar los productitos del guarro, por el olor a leña quemandose en las chimieneas.

Jo, que nostalgia me entra, de este año no pasa que vaya y me ponga hasta arriba de comer jajaja. Bss

Me acabo de dar cuenta de que hay tres comentarios practicamente iguales pero es que no entraban y los fuí poniendo, y los han publicado todos jajaja, parezco tonta repitiendome jajaja

¡Buenísimas!