Un puerro, un pimiento verde, medio calabacín, media cebolla y tres patatas, no muy grandes. Lo picamos a modo "paja", y lo ponemos en una bandeja de horno. Dos vasos de agua, dos de vino blanco, sal y pimienta al gusto. Horno a 180 grados y que se vaya haciendo la verdura.
En una fuente aparte, frotamos las corvinas con sal gorda y el zumo de un limón. Les damos varias vueltas, mientras se va haciendo la verdura. Cuando notemos que la patata, ya se parte, pondremos las corvinas sobre el lecho de verduras. Entre 25 y 30 minutos de horno.
Receta de Patatas al horno con queso y baconPor gallinablanca Ingredientes: 1 kg. patatas, 2 cebollas, 150 gr. bacon en lonchas no muy finas, 1/4 kg. queso manchego tierno, 1 pizca avecrem caldo de pollo, 3-4 cucharadas aceite de oliva virgen extra, pimienta negra recién molida Palabras Clave: Verduras, patatas, primer plato, horno, bacon, olla, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoSin Voto mad66 dice 17/02/2011 nunca he probado corvina, ¿tiene muchas espinas? ¿Es tipo chicharro? camian53 dice 17/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Excelente receta Zen con esa corvina y esas verduritas que se meten por los ojos. zen dice 17/02/2011 No, es más tipo lubina. Muy rica. carmennoa dice 17/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Muy rica corvina. Ha quedado muy jugosa. Ya para la próxima vez. Bss fanimf dice 18/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto ri qui si ma pilar blandino dice 03/03/2011 Que rica!!!! uhhhhh.... bellamika dice 08/04/2011 Me gustó mucho la corvina cuando la probé... qué pena que no vi tu receta!!! Para la próxima está la primera. Bss zen dice 08/04/2011 :) gracias, gracias. Ando con poco tiempo para subiros recetas, pero si quereis echar un ojo, ya sabeis donde ando. Saborencristal.blogspot.comVuelvo, lo antes que pueda. Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
camian53 dice 17/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Excelente receta Zen con esa corvina y esas verduritas que se meten por los ojos.
carmennoa dice 17/02/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Muy rica corvina. Ha quedado muy jugosa. Ya para la próxima vez. Bss
bellamika dice 08/04/2011 Me gustó mucho la corvina cuando la probé... qué pena que no vi tu receta!!! Para la próxima está la primera. Bss
zen dice 08/04/2011 :) gracias, gracias. Ando con poco tiempo para subiros recetas, pero si quereis echar un ojo, ya sabeis donde ando. Saborencristal.blogspot.comVuelvo, lo antes que pueda.