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Receta de Cordero con mi salsa curry

40-60 minutos	Para 4 personas	Carnes
Media	Segundo Plato

Por gallinablanca

5 Tenedores

Ingredientes

1 sobre Mi Salsa Curry
1 bote de sofrito de cebolla
1/2 litro de agua
1 cucharada de cilantro
1 cucharada de nuez moscada
1 cucharada de chile
1 cucharada de comino
1 diente de ajo machacado
3 cucharadas de aceite de oliva
1 kg. de cordero troceado pequeño

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Palabras Clave

Cazuela, Internacional, Carnes, Segundo Plato

Preparación paso a paso

Detalle del paso 1. Receta de Cordero con mi salsa curry

Añade a la carne todas las especies junto al sobre de Mi Salsa Curry y deja en el adobo una hora.

Detalle del paso 2. Receta de Cordero con mi salsa curry

En una cazuela con aceite saltea el Sobrito de Cebolla Troceada y el ajo, incorpora la carne y deja que se dore un poco, añade el agua y remueve, tapa y deja cocer hasta que la carne esté tierna.

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