Receta de Cordero con guisantes y patatas

Rehoga la cebolla frita junto con la carne sazonada con una pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal, desmenuzada. Añade las hojitas de menta y los dientes de ajo pelados. Vierte el Caldo de Carne Gallina Blanca y deja cocer 30 minutos a fuego lento.

Pela las patatas y trocéalas, añádelas al guiso junto con los guisantes, sazona con la otra pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal y continua la cocción hasta que las patatas estén tiernas. Sirve Caliente.