Receta de Cordero al estilo de mi amiga tere

En una cazuela con aceite poner el cordero ya sazonado a dorar, luego añadir picados, la cebolla, el pimiento, el tomate, ajos y hoja de laurel, también se podria añadir el tomillo salsero tipico aqui. Darle un par de vueltas y agregar el Caldo de Pollo Gallina Blanca y el vino de jerez y dejar cocer de 40 a 45 minutos a fuego lento, espolvorear con perejil y poner por encima al final las uvas del racimo y a comer.