Receta de Copa de marisco chipionero

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Preparación paso a paso

Paso 1

Cuece los langostinos o gambas en agua con la pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal para que tenga más sabor. Pela y reserva. Abre los mejillones al vapor y resérvalos también, ya sin la cáscara. Cuece los huevos de codorniz y cuando estén fríos, pélalos y reserva.

Paso 2

Corta la lechuga en juliana y trocea los palitos de cangrejo. Reserva la lechuga y en un bol, mezcla el resto de ingredientes con la salsa cocktail. Recuerda reservar algunos langostinos o gambas para decorar.

Paso 3

En una copa, pon una base de lechuga, la mezcla del bol y para decorar, pon algunos langostinos, el huevo de codorniz, la piña y el pimiento morrón.

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lolines dice

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olé, esta copa yy también esta chipionera.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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carpallo dice

Lolines, yo como la difunta,ROCIO JURADO...que llevaba a su CHIPIONA A TODO EL MUNDO.Por cierto LOLINES ya que te gusta la cultura y gastronomia el dia 21 de febrero se inagura el MUSEO de ROCIO JURADO es espectacular en vacaciones te invito a chipiona y la receta que más legustaba a ROCIO y lleva su nombre es: CORVINA A ROCIO JURADO ya dare la recetas aqui es muy famosay tiene mucho seguidore...un besote amiga.

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meri83 dice

con esta copa quedas genial!!

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mad66 dice

Vaya pedazo de foto

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auro dice

Es una copa del copón. Da gusto verla.

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molero dice

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Seguro que esta de vicio. Pruebo. Gracias guapa

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carmennoa dice

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Vamos, que eres más chipionera que sevillana!!! Espectacular copa de marisco!!! Bss

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carpallo dice

Carmen ya llemo más tiempo en chipiona que en sevilla, pero mi tierra es sevilla mi arma, que nacemos con arte.....jajajaj un besito a todas mis seguidoras.

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pilar blandino dice

Que arte paisana! La probaré por chipiona y por sevilla olé!!!!!

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pasean2 dice

¡Toma copazo! Ñam ñam

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