Receta de Coliflores aliñadas huevos duros

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Preparación paso a paso

Paso 1

Eliminar las hojas extremas de la coliflor, separlas en ramitos y limpiarlas bien, calentar con abundante agua en una cazuela, cuando llegue a ebullicion echar la pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal desmenuzada, incorporar la coliflor...cocerla 15 minutos hasta quedar aldente.

Paso 2

Poner los huevos a cocer con sal unos 12 minutos aproximadamente, se escurren se refrescan debajo del grifo y se pican muy pequeños, reservando un huevo par decorar...en un bol mezclamos los huevos picados, perejil, pan rallado, pimienta molida blanca o negra, escurrir la coliflor y disponerla en una fuente, repartir por encima la mezcla y regarla con aceite de oliva, servir el plato templado decorar con el huevo restante en cuartos o en rodajas.... ya esta...

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peguero dice

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madre mía! que pedazo receta para celebrar algo es genial y económica, besukis

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carmenv62 dice

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rico,rico!!!!

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luisa67176 dice

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MUY BUENA RECETA, TE ESTAS HACIENDO UNA COCINERA DE AUPA, MI ENHORABUENA UN BESOTE

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anarosan dice

ayssssss!!!! pues gracias eso quiero hacer dedicarme a la cocina y hacerme una buena chef jeje y abrir un buen restaurante donde estemos todos.as la que se hiba a formar... jajajaja ahhhh pero yo soy la jefa eh?? pero buena jefa!! os dejare 1 hora de descanso solo jejejeje seria mi gran sueño..... el llegar hacer una buena cocinera de todo porque los postres poco,,, un besooooooo,,, de corazon,,,

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carmennoa dice

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La reina? La jefa? Tú sí que sabes, eh? Pues no pienso faltar, que lo sepas!!! Y me ha encantado la receta. Verdad de la buena!!!

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anarosan dice

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GRACIAS CARMENNOA TU SI QUE ERES UNA REINA JEJE TE DARE OTRA HORITA MAS PARA QUE DESCANSES BESOS...

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majesuscp dice

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muy buena y muy sana

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lolines dice

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esta coliflor estaaaaaaaaaaaaaa, riquísima

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bellamika dice

Qué bien presentada te ha quedado y qué rica tiene que estar esta coliflor. Bsos

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