Receta de Coliflor escabechada

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Preparación paso a paso

Paso 1

Trocear y lavar la coliflor. Ponerla en una olla con el Caldo Verduras Gallina Blanca a cocer durante 20 minutos, escurrir y poner en una bandeja. En una sartén poner el aceite y freír los ajos laminados, cuando estén dorados añadir el pimentón cuidando que no queme, añadir las hierbas aromáticas y el vinagre y dejar hasta que hierva sin dejar de remover. Una vez esté listo, echar por encima de la bandeja de coliflor y servir.

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peguero dice

la coliflor es ahora su epoca y esta buenisima la pongas como la pongas,saludos lolines

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andresodc74 dice

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No me ha quedado como en la foto (la he hecho un poquito más....) pero está deliciosaaaaaa!!!!!!!!!!!!

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carmennoa dice

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Qué bueno esta esto, Lolines. Así nunca lo había probado. Un beso.

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benit75060 dice

yo hago mucho esta receta, pero no le echo hierbas aromáticas. Lo probaré

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lolines dice

benit, es que a mi gusto, las hierbas le dan un sabor a los alimentosssssssssss...........................

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andresodc74 dice

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A mi me encantan las hierbas aromáticasssssssssssss

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