Cocer la coliflor en abundante agua con la pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal (8-10 min.). Una vez cocida se escurre y se reserva, picar la anchoa (2) en trozos pequeños y reservar. Batir la nata junto con el ajo y las anchoas que quedan con su aceite y formar una crema.
Calentar la crema en una cacerola e incorporar la coliflor, dejar cocer 5 min. Servir espolvoreada con pimienta y decorada con anchoa y el tomate cortado.
Receta de Solomillo con salsa de naranja y mostazaPor gallinablanca Ingredientes: 2 solomillos de cerdo, 1 pastilla de avecrem caldo de pollo, 1 cucharadita de sazonador avecrem ajo y perejil, 1 cucharadita de mostaza, 1 dl. de zumo de naranja Palabras Clave: Salsas, segundo plato, Mostaza, naranjas, carnes, cazuela, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto andresodc74 dice 20/07/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Riquísima!!!! Y sí, cambié mi foto.... jejeje!!! A ver si haces lo mismo y te vemos!!! Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
andresodc74 dice 20/07/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Riquísima!!!! Y sí, cambié mi foto.... jejeje!!! A ver si haces lo mismo y te vemos!!!