Lavamos cortamos la coliflor y la ponemos a hervir en agua y sal escurrimos y ponemos en una bandeja de horno,hacemos una bechamel en un cazo ponemos 50 gr de mantequilla 50 gr de harina y removemos echamos poco a poco la leche echamos los quesitos cuando vaya espesando echamos la sal y nuez moscada pasamos por la batidora volcamos la bechamel en las coliflores y espolvoreamos con bastante queso y ponemos a gratinar hasta que esten doraditas.
Receta de Berenjenas rellenas de queso frescoPor gallinablanca Ingredientes: 4 berenjenas, 250 gr. de queso fresco tipo burgos, 150 gr. de jamón york, 100 gr. de queso emmental rallado, 1 de sofrito de tomate y cebolla gallina blanca, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo - 30% de sal, aceite Palabras Clave: Verduras, rellenas, fresca, primer plato, olla, berenjenas, mediterránea
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoVoto avila dice 02/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Toñi,muy rica,yo la hago igual.besossss Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
avila dice 02/01/2011 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoVoto Toñi,muy rica,yo la hago igual.besossss