Receta de Coliflor con bechamel de marisco

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Preparación paso a paso

Paso 1

Ponemos a hervir la coliflor durante media hora.

Paso 2

En una sartén freímos el ajo, los langostinos y los palitos de cangrejo.

Paso 3

Podemos utilizar Mi Salsa Bechamel Gallina Blanca o hacerla nosotros a nuestro gusto. En mi caso me gusta hacerla a mi para que sea más líquida que la que venden en los supermercados. Añadimos a la bechamel las gambas, los palitos y el ajo y trituramos todo.

Paso 4

Cuando la coliflor este lista mezclamos con la bechamel y espolvoreamos con queso rallado. Horneamos durante 10 minutos a 200 grados y listo.

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lolines dice

ESTUPENDA COMBINACIÓN

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carmennoa dice

Pero qué delicias publicas, no??? Qué saborcito el de la coliflor!!! Bss

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