Receta de Coles de bruselas al estilo oriental

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Preparación paso a paso

Paso 1

En un recipiente pequeño mezclar el jengibre, ajos, mostaza, guindilla, el zumo de limón y 2 cdas. de aceite de oliva. Reservar. En una sartén añadir 1 cda. de aceite de oliva y sin dejar de remover, saltear las coles de Bruselas y los guisantes hasta que comiencen a adquirir un color dorado, unos 3-4 min. Reducir la intensidad del calor, salpimentar y añadir El Caldo de Pollo Gallina Blanca. Dejar cocinar hasta que el caldo haya reducido casi totalmente. Incrementar la intensidad del calor nuevamente y añadir la mezcla de jengibre y guindilla. Saltear rápidamente unos 2 min. para que todos los sabores se mezclen y servir inmediatamente. Espolvorear con semillas de sésamo tostadas. Más detalles es http://PlatoyPostre.blogspot.com

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¡Hay comentarios!

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lolines dice

ESTAS COLES SEGURO QUE ESTANNNNNNNNNNNNNNNN RIQUISIMAS.

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lolines dice

platoypostre, ¿tienes un blog de cocina?, porfi, dame la dirección

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peguero dice

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buena receta de coles y distinta,te felicito y te sigo

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carmennoa dice

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Madre mía!!! No sé qué más decir!!! Lolines, criño, tú también tienes blog y no me has contestado a mi petición para que me lo dieras... así qeu ... no sé qué esperas...

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fanimf dice

otra receta de verduritas y otra forma distinta de hacer las coles de bruselas.

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platoypostre dice

Perdonad!Si tengo un blog de recetas, lo que yo llamo comida sana y ligera, pues intento disminuir las grasas al máximo y mostrar lo versátiles que pueden ser las verduras. Por supuesto que los postres tampoco faltan.La dirección es http://PlatoyPostre.blogspot.com.Espero que os guste!Un saludo,Patricia

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lolines dice

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vale, gracias,,,,, voy a visitar enseguida tu blog, mira te pongo la dirección del mío por si quieres visitarlo. comprobarás que tengo recetas, sencillas y asequibles para hacer a diario. Un saludo y gracias.

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lolines dice

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carmen el día 1/02, en la receta de empanadillas de melocotones te puse la dirección tal como solicitabas, espero que estés recuperada del gripazo. Bssssss.

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mad66 dice

muy buenas tus coles de bruselas visitare tu blog

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carmennoa dice

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Sí, ya la apunté. Esta noche te visito. Bss y gracias, ya estoy mejor.

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platoypostre dice

Lolines, no me has puesto la dirección del Blog tuyo.... me encantaría visitarlo!Espero por ella.Un saludo,

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lolines dice

platoypostre, esta es mi dirección http://vikitalolines.blogspot.com. Deseo que te guste, me parece que en otra receta tuya he dado la opinoón de tu blog, pero como no estoy segura, ahí va ¿de nuevo?. Es un blog de verdad espectacular, en cuanto a recetas, presentación, fotos y +++++, te felicito y no será la última vez que lo visite y haga alguna de tus recetas hoy por lo pronto empezaré con estas coles de Bruselas. Quisiera hacerme admiradora tuya, pero no encuentro la manera. ¿me lo explcas?????????. Saludos.

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lolines dice

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BUENO, RECETA HECHA Y COMIDA.............................ESTUPENDA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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auro dice

Tienen una buena pinta increible. Tengo que probarlas porque me gustan de cualquier manera, o sea que así ni te cuento.

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jerezano13 dice

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No se que decir, me parece un plato exquisito. Besos

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benit75060 dice

Yo las coles de bruselas las pongo mucho con carne

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