Receta de Coles a la molinera

Por gallinablanca

Vota

Sin Voto
Sin Voto
Sin Voto
Sin Voto
Sin Voto

0.00 ( 0 Votos )

Preparación paso a paso

Limpia la coliflor y cortala en ramilletes. Cuecela en agua salada 15 minutos y refrescala (debe quedar entera). Retira las primeras hojas de las coles y cuece en agua salada; procede igual con las cebolletas y refrescalas.

Trocea el bacon y el chorizo en dados pequeños. Saltea en una sartén sin nada de aceite.

Incorpora las verduras y un chorrito de aceite, sazona con el Avecrem Ajo y Perejil Granulado y sirve caliente.

Receta relacionada más votada

Receta de Coles de bruselas al estilo oriental

Por platoypostre

Ingredientes: 250 grs. coles de bruselas, 200 grs. guisantes, 2 cdtas. semillas de sésamo tostadas, 2 dientes ajo triturado, 1 cdta. zumo de limón, 1/2 unid. guindilla, 1 cda. jengibre rallado, 1 cdta. mostaza, 1 cda. salsa de soja, 3 cdas. aceite de oliva, 1/2 taza el caldo de pollo gallina blanca, a gusto sal, a gusto pimienta

Palabras Clave: Mostaza, jengibre, coles de bruselas, oriental, sartén, salsa, vegetariana