Lava y escurre el pescado y las gambas. Prepara una sartén con aceite de girasol. Sala y enharina los trozos de rape; y fríelos un poco en el aceite caliente. Retíralos. Cambia el aceite de la sartén y sofríe las gambas, retíralas. Prepara en una paellera, un poco de aceite de oliva. Cuando esté caliente echa el ajo y el perejil troceado y sofríelo un poco. Cuando empiece a coger color añádele un chorrito de vino, un poco de agua (no mucha), para que hierva, una hoja de laurel y una pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal. Déjalo hervir unos 15 minutos. Coloca el pescado y las gambas y remuévelo para que quede un poco cubierto con el caldo. Déjalo cocer unos 40 minutos aproximadamente a fuego medio. Rectifica de sal y si se consume el agua le puedes añadir otra poca.
Receta de Pollo con coca colaPor gallinablanca Ingredientes: 1 pollo troceado, 2 pastillas de avecrem caldo de pollo, 1 bote cebolla frita, 1 lata de coca cola, aceite Palabras Clave: Aves, segundo plato, coca, cola, pollo, para novatos, cazuela
¡Hay comentarios! Puntuación media: VotoVotoVotoVotoSin Voto lidia31009 dice 06/04/2010 seguro que esta buenissima.LIDIA. ropeli dice 01/06/2010 TIENE UNA PINTA GENIAL, GRACIAS. ville dice 19/07/2010 Tiene que estar muyyyyyyyyyyyyyyy bueno lottorosae dice 08/08/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Realmente, muy buenas. Gracias- Regístrate o inicia tu sesión para comentar Información adicional sobre esta receta Limitación de responsabilidades El contenido de esta receta es responsabilidad del usuario que la ha enviado. GALLINA BLANCA, S.A.U. no se considera responsable de la aparición de información inexacta en la receta recibida.
lottorosae dice 08/08/2010 puntuó la receta con VotoVotoVotoVotoSin Voto Realmente, muy buenas. Gracias-