Estem treballant en la traducció del web en català

FAQ
Acceso usuarios
Idioma
Participa
Búsqueda avanzada
Iniciar búsqueda
Tipos de plato
  • Seleccionar todo +
  • Aperitivos y canapés
  • Bebidas frías y calientes
  • Entrante
  • Postres
  • Primer plato
  • Segundo plato
  • Desayuno / merienda
Tiempo de preparación
  • Seleccionar todo +
  • < de 10
  • 10-20
  • 20-40
  • 40-60
  • > 60
Dificultad
  • Seleccionar todo +
  • Fácil
  • Media
  • Difícil
 
 

Codornices al ajillo y manzanilla

Receta de Codornices al ajillo y manzanilla
18/03/2011 | 17:11
Votos 4
comentarios 3
10-20
4
Fácil
Segundo plato

Ingredientes

4
Codornices
tomillo
comino en polvo
500gr
patata
1 pastilla
de Avecrem Caldo de Carne –30 % sal
1
1 vaso
manzanilla de sanlucar o un tío pepe
1 cabeza
ajo en laminas
aceite de oliva
shadow

Cómo hacer Codornices al ajillo y manzanilla

Limpiar, la codornices, y echarle sal y pimienta y reservar
Paso 1
Paso 1

Limpiar, la codornices, y echarle sal y pimienta y reservar. 2 paso, poner una cacerola y echar aceite te oliva y los ajo y doras, cuando este doratido echar la codornices y la manzanilla o el vino blanco que queráis. 3 paso echar las especies todas y la pastilla de de Avecrem caldo de Carne –30 % sal y dejar unos 10 minutos. 4 paso pelar las patatas y freírlas y servirlas como guarnición a las codornices y servir.

shadow

Recetas recomendadas...

Añadir
Hoy cocinamos Videorecetas
21/12/2012 | 10:41

Cordon bleu

< de 10
4
Fácil
Segundo plato

Y tú, ¿qué opinas?

Para escribir lo que piensas, recuerda que debes formar parte de nuestra comunidad.

pichi
21/03/2011 | 17:44

que ricos estos pajaritos

carmennoa
22/03/2011 | 13:01

Qué ricas las codornices!!! Así me van a encantar!!!

rosa
05/04/2011 | 19:46

Otra de las mias, mira que salen buenas con el tomillo y la manzanilla, gracias, que curioso que parecido cocinamos......

shadow