Receta de Cocido de la abuela

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Preparación paso a paso

Paso 1

Se lavan bien los huesos y se ponen a cocer en una olla de agua llena mas o menos por la mitad...

Paso 2

Se pone en la olla el pollo y una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo y se deja hacer el caldo durante mas o menos una hora y media.

Paso 3

Se pelan las patatas y se parten en trozos mas bien grandes y se dejan cocer junto con las judias verdes...

Paso 4

Por ultimo se ponen los garbanzos y la otra pastilla de Avecrem Caldo de Pollo sacando el pollo y los huesos aparte porque normalmente no cabe todo en la olla y listo para servir..

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tomatito dice

hola Lidia veo q tu receta esta muy bien y no tiene tanta complicacion como la de mi madre q hasta mete los garbanzos en una red para q no se deshagan voy a hacerlo asi . Ya te contare.Un saludo

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andresodc74 dice

Buenísssssssssssssimaaaaaaaa

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andresodc74 dice

Por cierto, porqué "tomatito"?? jejeje

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