Picar las cebollas, poner el aceite a calentar en la olla a presión, sofreir las cebollas con la cabeza de ajos, apartar la olla del fuego y poner en esta el pimentón dulce, (no se queme), añadir los garbanzos y alubias previamente en remojo, las patatas cortaditas en dados, las zanahorias laurel, comino molido, pimienta, chorizo y la morcilla y cubrir con agua. Poner en el fuego de nuevo cerrarla y esperar 20 minutos. Mirar, probar, sacar y comer!!! y ya esta...